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三原飴店のぎょうせん飴は、江戸享保の創業以来、先祖が阿波の国で習った製法そのままに九代にわたり今日まで歩んで参りました。
田畑作業の副業として代々にわたりその飴作りは、嫁の仕事とされ、姑から嫁へと直伝されてきました。
まさに伝統のおふくろの味と言ってもいいのではないでしょうか。
これからも長年にわたり受け継いできた技と信頼を継承し、ほっとする懐かしさと共に、自然麦芽の優しい甘さをお届けして参ります。